Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Каждый путешественник, отправляясь на отдых, преследует собственную цель. Одни планируют праздно лежать на пляже и попивать коктейли у бассейна на территории гостиницы. Другие не желают терять ни минуты, с азартом окунаясь в калейдоскоп событий и достопримечательностей нового, еще не исследованного уголка планеты. Молодежь отсыпается днем, чтобы встретить вечер во всеоружии, а семьи с детьми мечутся из крайности в крайность – то ли купаться в море, то ли отправиться в аквапарк…

Гостиницы как могут подстраиваются под туристов с разными запросами, внедряя новые виды питания. И выбрать подходящую концепцию (да и подходящий в этом плане отель) – чуть ли не самый важный момент при покупке тура.

Мы постарались дать как можно более полную расшифровку обозначений типов питания. Поговорим также о других нюансах, касающихся кухни: чем отличаются завтраки друг от друга и на что обратить внимание при выборе питания, в том числе, если в отеле вместе с вами будет отдыхать маленький ребенок.

Классификация типов питания

Отельеры настолько усложнили классификацию, что так сразу и не поймешь – «кто есть кто».

К привычным аббревиатурам добавляются буквы, слова, неприметные символы, тем не менее, указывающие на значительные нюансы.

Если разобраться в них, можно не только упростить каникулы, но и ощутимо сэкономить бюджет.

RO – room only

 

Перевод прост – «только комната». Обычно путевка с такой пометкой обходится довольно дешево. Готовьтесь оценить все нюансы кухни страны, в которую прибыли, ведь придется истоптать вдоль и поперек гастрономическую карту окрестностей.

В гостинице вас не накормят бесплатно. На проживание без кухни иногда указывают и другие аббревиатуры: RR, ОВ, EP, BO, AO, NO.

SC – self catering

Подходящий вариант для экономных туристов, например, студентов или больших семей. Оценят его и мамочки, чей ребенок кушает лишь то, к чему привык. SC означает self catering, то есть самообслуживание.

В резорте, скорее всего, оборудована кухня, на которой постояльцы самостоятельно ваяют блюда.

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Между прочим, это весьма удобно в период так называемого фруктового и овощного сезона, когда дары природы на ближайших рынках стоят копейки. Да и на морепродуктах можно отлично сэкономить.

BB – bed and breakfast

Сочетание букв в расшифровке по-английски пишется bed and breakfast, что переводится как «кровать+завтрак».

Идеальное решение для тех, кто планирует много посмотреть и поездить, словом, не сидеть в номере, а лишь приходить на ночлег. Утром ждет вкусная (или не очень, уж как повезет) трапеза – с напитками кроме алкогольных.

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Обычно кормят в формате шведского стола, однако некоторые владельцы гостиниц располагают скромными буфетами с меню.

HB – Half board

Half board, а попросту старый, добрый полупансион, в рамках которого ресторан приглашает познакомиться с мастерством поваров дважды в день – утром и вечером.

Впрочем, этот тип питания достаточно гибкий, позволяет легко менять неиспользованный ужин на обед следующего дня.

Это будет кстати, если вдруг опоздал на вечерний прием пищи. Категория отличается тем, что напитки подают исключительно по утрам, в остальное время просят их оплатить дополнительно.

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Есть отели с «вариацией на тему» — HB Plus: вот этот неприметный «плюсик» на самом деле творит большое дело. Благодаря ему гостя угощают чаем, кофе, коктейлями и, возможно, алкоголем. Перед покупкой тура стоит уточнить этот нюанс.

FB – Full board

 

Full board включает весь гастрономический «боекомплект» — завтрак, обед и ужин. В России известен как полный пансион и сулит сытные, беззаботные каникулы.

Правда, опять-таки постояльцы остаются без питья, можно рассчитывать на чай-кофе только утром. Но если рядом с FB приписан опять Plus, смело берите – погибнуть от жажды не дадут в любой прием пищи.

За границей также выделяют систему hb+, она практически не отличается от предыдущего варианта и тоже считается полупансионом. Единственная разница состоит в том, что люди, проживающие в гостинице, могут не оплачивать употребление некоторых алкогольных напитков (как правило, производства страны, где располагается гостиница).

AI = ALL – all inclusive

 

За аббревиатурами прячется всеми любимый all inclusive. Турция и Египет сделали формат все включено невероятно популярным у туристов буквально из каждого уголка света.

Оно и понятно – ешь и пей сколько хочешь практически круглосуточно, столы ломятся от десятков блюд, среди которых встречаются настоящие произведения поварского искусства.

Кроме основных приемов пищи предусмотрены полдники, перекусы на пляжах и барах на территории. И не просто перекусы, зачастую предлагают полноценное меню из горячих блюд – пиццы, картофеля фри, курочки в панировке, жаркого и т.д. В барах рекой льются газировка, соки и алкогольные напитки. Отельеры в этом случае экономят лишь на спиртном именитых заграничных марок: стаканчик другой высококачественного алкоголя нужно купить за наличные.

Нередко при выборе резорта можно наткнуться на символ Soft AI. Приставка означает, что путешественников ждет облегченная вариация все включено: трехразовое питание без перекусов и полдников.

Существуют таблицы типов питания в гостинице, где отмечена такая система, как AIP, она расшифровывается как «всё включено премиум». Эта система практически идентична предыдущей, но её особенность заключается в том, что туристам предоставляется более широкий выбор бесплатных алкогольных напитков.

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

UAI – ultra all inclusive

Является улучшенным вариантом AI.

Ультра все включено позволяет наслаждаться зарубежным алкоголем, свежевыжатыми соками, более богатым меню, например, с морепродуктами.

Некоторые гостиницы предоставляют бесплатный пропуск в рестораны a la carte.

Особенности шведского стола

Независимо от выбранной системы питания в гостинице, практически везде туристам предоставляется «шведский стол». Это такой тип самостоятельного обслуживания, когда на территории обеденного зала расположено несколько столов или закрытых лотков с пищей. Как правило, на каждом столе присутствует собственный тип блюд, а именно салаты, мясо, рыба, гарниры, фрукты и десерты. Перемещаясь по залу мимо каждого из столов, турист выбирает для себя те блюда, которые хочет попробовать.

Такие разные завтраки

 

При выборе гостиничного комплекса по системе BB не лишним будет уточнить, какой именно тип завтрака он предлагает. Тут раздолье для владельцев отелей, каждый пытается выделиться, сделать акцент на какой-то фишке, чтобы еще больше угодить клиенту.

Итак, утренний прием пищи может оказаться:

Континентальный

В ваучере обозначается пометкой CBF. На столах повара заботливо раскладывают свежую выпечку, сливочное масло и джемы в мини-упаковках. В качестве напитков кофе, горячий шоколад, чай.

Скромно, но перекусить перед очередной экскурсией вполне хватает. Такой вариант распространен в европейских странах.

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Американский

Тоже не отличается особым разнообразием, однако уже побогаче.

Это и йогурты с творогом, и сухие хлопья с молоком, и фруктовые салаты с натуральными соками на выбор. Плюс ко всему колбаса и сыр в нарезке. В путевке проявляет себя в виде надписи ABF.

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Английский

Англичане славятся серьезным подходом к встрече нового дня, стоит лишь прийти в ресторан, как это становится очевидным.

Повара с удовольствием приготовят любое яичное блюдо, будь то простая яичница, омлет или же оригинальные пашот. К нему жареный бекон либо сосиски. Обязательно тосты с маслом, джемом и медом, консервированные овощи, например, фасоль, помидоры. Сок обычно апельсиновый, а кофеманов угощают ароматным зерновым напитком.

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAIКак расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Какое питание в итоге выбрать?

 

От того, каким будет тип питания, зависит качество отдыха в целом. Что вы ждете от каникул?

Если переполнены надеждами успеть объять необъятное, заглянуть в каждое местечко курорта или города, выбирайте BB или вовсе откажитесь от еды в гостинице, тем самым сэкономив деньги.

Можно колесить по городу и окрестностям, оценивая многообразную местную кухню в аутентичных кафе и ресторанчиках.

HB идеален в очень жарких странах, когда в полдень есть совершенно не хочется.

А еще лучше остановиться на полупансионе, если пляж далеко, на обед просто физически не успеть.

Все включено, как и UAI предпочитают семейные путешественники с маленькими детьми.

Это настоящее спасение для постояльцев резорта, построенного на отшибе либо в маленьком поселке, где в округе нет ни единой точки общепита. Так что перед тем, как выложить деньги за тип питания, стоит изучить карту местности.

Поделиться с друзьями:
Нескучный Пансо